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소금빵 만들기(7번째)

by 떠리버스 2023. 10. 22.

배합은 듀쿡님 레시피로로,
버터 6프로, 분유는 12프로.

성형 시 길이는 25센치 이상
넓이의 변화가 거의 없게!!

8번째는
2차 발효를 오래하고, 버터를 20프로 수준으로 올려볼 예정!


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